15/12/2025
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette
- Sauté de porc au curry
- Semoule aux épices
- Ratatouille
- Chou caramélisé à la crème vanillée
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Quenelles de veau à la crème
- Coupe de pomme et poire
16/12/2025
Déjeuner
- Chou rouge vinaigrette
- Rôti de dinde au jus de viande corsé
- Riz créole
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Poire
Dîner
- Potage de légumes
- Roulé au fromage
- Salade feuille de chêne
- Banane rôtie au miel
17/12/2025
Déjeuner
- Salade verte au bleu
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Crème dessert au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Blettes à la provençale et dés de jambon
- Corbeille de fruits
18/12/2025
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Steak haché sauce échalotes
- Frites
- Salade de fruits rouges, pomme et banane
Dîner
- Potage Picard : poireau, pdt et oignon
- Œuf dur épinards à la Florentine
- Poélée de mangue caramélisée à la vanille
19/12/2025
Déjeuner
- Pâté de campagne
- Filet de dorade sauce homardine
- Polenta crémeuse
- Brocoli à l'étuvée
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
- Salade batavia vinaigrette
- Crème aux œufs
20/12/2025
Déjeuner
- Betterave vinaigrette à l'échalote
- Cordon bleu (poulet, jambon)
- Pâtes farfalle
- Haricots verts persillés
- Mousse au chocolat
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Endives au jambon
- Kiwi
21/12/2025
Déjeuner
- Salade verte à l'emmental et aux lardons
- Cuisse de poulet rôtie
- Pomme de terre confite oignon blanc et persil
- Carottes braisées
- Baba au rhum à la crème pâtissière
Dîner
- Potage de légumes
- Cake au fromage de chèvre et huile au basilic
- Salade feuille de chêne
- Cocktail de fruits au sirop
