27/10/2025
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Joue de bœuf sauce madère
- Pâtes torti
- Butternut braisé
- Salade d'orange à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Rôti de dinde au jus de viande corsé
- Purée Saint-Germain (pois-cassés)
- Pêche au sirop à la badiane
28/10/2025
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au paprika
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz créole
- Carottes aux oignons
- Mousse de crème brûlée et biscuit
Dîner
- Potage de légumes
- Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Corbeille de fruits
29/10/2025
Déjeuner
- Salade verte et fonds d'artichauts
- Poulet au pot (pdt, carotte, poireau)
- Croustade pommes et noix
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de pâtes aux œufs
- Spécialité de poire
30/10/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
- Sauté de bœuf sauce poivre vert
- Frites
- Coupe banane kiwi
Dîner
- Potage de légumes
- Cake brocoli feta
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert au caramel
31/10/2025
Déjeuner
- Salade verte mimosa (œufs durs)
- Queue de Lotte à l'Armoricaine (bisque de Homard)
- Blé pilaf
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Flan aux myrtilles
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Endives au jambon
- Corbeille de fruits
01/11/2025
Déjeuner
- Rillettes de poireaux
- Sauté de canard à l'orange
- Pâtes Tagliatelles
- Courge rôtie
- Salade de fruits frais à la menthe et palet breton
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Pomme au four à la gelée de coing
02/11/2025
Déjeuner
- Salade aux gésiers de volaille confits
- Rôti de veau aux oignons
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Compotée de chou vert
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Tajine de poisson et légumes (navet, courgette)
- Liégeois au chocolat
