27/10/2025
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Boulettes de bœuf, sauce tomate
- Pâtes torti
- Carottes braisées
- Salade d'orange à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Rôti de dinde au jus de viande corsé
- Purée Saint-Germain (pois-cassés)
- Compote pomme fraise
28/10/2025
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au paprika
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz brunoise de légumes (carotte, poireau, céleri)
- Mousse de crème brûlée et biscuit
Dîner
- Potage de légumes
- Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Corbeille de fruits
29/10/2025
Déjeuner
- Salade verte et fonds d'artichauts
- Haut de cuisse de poulet rôti au jus de viande
- Fondue de poireaux
- Croustade pommes et noix
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de courgettes au jambon et mozzarella
- Spécialité de poire
30/10/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
- Burger haché de veau au jus
- Frites
- Coupe banane kiwi
Dîner
- Potage de légumes
- Cake brocoli feta
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert au caramel
31/10/2025
Déjeuner
- Salade verte mimosa (œufs durs)
- Filet de saumon sauce baies roses
- Blé pilaf
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Clémentines
Dîner
- Potage parmentier : pomme de terre, poireau
- Endives au jambon
- Corbeille de fruits
01/11/2025
Déjeuner
- Rillettes de poireaux
- Émincé de dinde à la mexicaine
- Haricots blancs à la tomate
- Salade de fruits frais à la menthe et palet breton
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Pomme au four à la cannelle
02/11/2025
Déjeuner
- Salade aux gésiers de volaille confits
- Rôti de veau aux oignons
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Compotée de chou vert
- Paris Brest : chou et crème pralinée
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Pissaladière
- Salade feuille de chêne
- Liégeois au chocolat
