Semaine du 14 AU 20 Juillet 2025

14/07/2025

Déjeuner

  • Betterave vinaigrette à l'échalote
  • Palette de porc à la diable (vin blanc, moutarde)
  • Boulgour
  • Courgette rôtie à l'huile d'olive
  • Bâtonnet glacé vanille fruits exotique Oasis

Dîner

  • Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
  • Pommes de terre et potiron façon parmentier
  • Mousse au chocolat

15/07/2025

Déjeuner

  • Fromage de tête (charcuterie)
  • Grillade d'agneau
  • Frites
  • Coupe de nectarine et framboises

Dîner

  • Potage de légumes
  • Galette de sarrasin jambon emmental
  • Salade laitue vinaigrette
  • Compote de pomme

16/07/2025

Déjeuner

  • Salade coleslaw (carotte et chou blanc)
  • Boudin noir poêlé
  • Purée de pommes de terre
  • Poêlée de pommes (fruit)
  • Coupe de banane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Confit de légumes du soleil purée pois chiche gratiné chèvre
  • Crème dessert à la vanille

17/07/2025

Déjeuner

  • Flan de courgette sauce tomate
  • Filet mignon de porc jus au curry
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Crumble de légumes aux lardons
  • Salade de fruits frais

18/07/2025

Déjeuner

  • Haricots verts vinaigrette à l'échalote
  • Fricassée de fruits de mer gratinée
  • Pomme de terre aux poivrons
  • Clafoutis pomme vanille

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à l'oignon
  • Salade iceberg
  • Poire au sirop

19/07/2025

Déjeuner

  • Salade verte, tomate, carotte et concombre
  • Rôti de bœuf aux herbes de provence
  • Riz créole
  • Compotée d'aubergine à la tomate
  • Compote façon pomme d'amour (caramel)

Dîner

  • Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
  • Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
  • Salade feuille de chêne
  • Flan à la vanille

20/07/2025

Déjeuner

  • Verrine de crème et taboulé de chou fleur persillé
  • Gigot d'agneau à l'ail et à la sarriette
  • Pâtes penne
  • Tomate rôtie au four
  • Brownie

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Endives au jambon
  • Coupe de melon jaune