Semaine du 23 AU 29 Juin 2025

23/06/2025

Déjeuner

  • Salade verte féta et vinaigrette huile de noix
  • Navarin d'agneau aux petits légumes
  • Ile flottante au caramel

Dîner

  • Velouté d'asperge blanche
  • Farfalles au jambon sauce crème
  • Compotée de nectarine framboise

24/06/2025

Déjeuner

  • Œuf dur sauce cocktail (mayonnaise, ketchup, cognac)
  • Escalope de dinde sauce citron
  • Purée Saint-Germain (pois-cassés)
  • Carottes sautées aux oignons
  • Coupe de pastèque à la menthe

Dîner

  • Potage de légumes
  • Salade de harengs pomme de terre à l'huile
  • Crème dessert au chocolat

25/06/2025

Déjeuner

  • Salade de haricots verts au vinaigre de xérès
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Pâtes torti
  • Fenouil braisé
  • Clafoutis mangue et fleur d'oranger

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte courgette chèvre
  • Salade feuille de chêne
  • Corbeille de fruits

26/06/2025

Déjeuner

  • Salade de tomate, concombre
  • Chipolatas aux herbes de Provence
  • Frites
  • Compote pomme pruneau

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Croque monsieur
  • Mousse à la banane et son spéculoos

27/06/2025

Déjeuner

  • Taboulé (semoule) à la coriandre
  • Filet de cabillaud sauce oseille
  • Riz créole
  • Piperade (poivron, oignon)
  • Poêlée de pomme aux cerises

Dîner

  • Potage de légumes
  • Feuilleté au fromage
  • Salade feuille de chêne
  • Salade de fruits frais

28/06/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette olive citron
  • Rôti de porc sauce diable et romarin
  • Polenta rôtie
  • Haricots plats
  • Crème rhum coco

Dîner

  • Potage de chou fleur
  • Ravioli au boeuf sauce tomate
  • Abricot rôti au miel

29/06/2025

Déjeuner

  • Salade verte aux crevettes, vinaigrette aux agrumes
  • Émincé de poulet sauce au curry
  • Tomate rôtie au four
  • Écrasé de pommes de terre ciboulette
  • Tartelette au citron

Dîner

  • Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
  • Omelette aux champignons
  • Salade iceberg
  • Fromage blanc à la gelée de groseille