Semaine du 02 AU 08 Juin 2025

02/06/2025

Déjeuner

  • Concombre vinaigrette
  • Haut de cuisse de poulet mariné aux oignons rouges
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Courgette rôtie à l'huile d'olive
  • Coupe d'agrumes (pomelos, orange)

Dîner

  • Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
  • Moussaka de boeuf
  • Halwa ; gâteau de semoule amande et miel

03/06/2025

Déjeuner

  • Pain de poisson mayonnaise aux herbes
  • Duo de cochonnaille
  • Pâtes torti
  • Chou romanesco
  • Soupe de pastèque à la menthe

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pissaladière
  • Salade laitue vinaigrette
  • Compote de pomme meringuée

04/06/2025

Déjeuner

  • Quiche aux champignons de Paris
  • Suprême de volaille en croute forestière
  • Pomme de terre en robe des champs, sauce fromage blanc ciboulette
  • Haricots verts persillés
  • Assiette gourmande

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto au poulet
  • Coupe banane kiwi

05/06/2025

Déjeuner

  • Céleri vinaigrette à l'estragon
  • Andouillette rôtie
  • Frites
  • Authentique crème caramel

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Omelette aux poivrons et à l'emmental
  • Ananas au sirop et noix de coco

06/06/2025

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Filets de maquereaux rôtis à l'aneth
  • Riz pilaf
  • Épinards à la crème
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte tatin aux légumes d'été
  • Salade feuille de chêne
  • Fromage blanc aux copeaux de chocolat

07/06/2025

Déjeuner

  • Carpaccio de betterave, féta au cumin
  • Sauté de canard sauce forestière
  • Pâtes farfalle
  • Embeurrée de poireaux
  • Crème prise à la fleur d'oranger

Dîner

  • Potage parmentier : pomme de terre, poireau
  • Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
  • Salade de fraises et sirop de vin rouge

08/06/2025

Déjeuner

  • Salade verte, avocat et pomme
  • Rôti de veau à l'angevine : porc, vin blanc, crème
  • Haricots blancs
  • Tomate rôtie au four
  • Brownie

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tourte feuilletée à la viande
  • Salade mélangée
  • Compote de pêche morceaux