Semaine du 19 AU 25 Mai 2025

19/05/2025

Déjeuner

  • Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
  • Rôti de porc à la crème d'ail
  • Pâtes Torti tricolores
  • Navets braisés
  • Crème liégeoise à la pistache

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Omelette aux asperges vertes
  • Banane

20/05/2025

Déjeuner

  • Mousse de foie et toast
  • Bœuf mironton (tomate)
  • Semoule au jus de viande
  • Chou-fleur persillé
  • Coupe pamplemousse sirop et orange

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque-monsieur au bleu
  • Salade feuille de chêne
  • Mirabelles au sirop

21/05/2025

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Saucisse de Toulouse rôtie au thym
  • Poêlée lentilles carottes
  • Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière

Dîner

  • Potage de légumes
  • Écrasé de pommes de terre au bœuf
  • Blanc manger au coulis de fruits rouges

22/05/2025

Déjeuner

  • Tapenade d'olives noires et toast
  • Colombo de poulet
  • Frites
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de petits pois
  • Émincé de porc au chou rouge
  • Kiwi

23/05/2025

Déjeuner

  • Macédoine de légumes sauce cocktail (mayonnaise, ketchup)
  • Filet de hoki crème de persil
  • Pommes de terre fondantes
  • Épinards béchamel
  • Tartelette sablée chocolat

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne gratinée au cantal
  • Salade laitue vinaigrette
  • Carpaccio ananas fraise son croustillant et sa feuille de menthe

24/05/2025

Déjeuner

  • Radis roses au beurre
  • Rôti de veau sauce au poivre vert
  • Pâtes Macaroni
  • Duo de carottes et champignons
  • Poelée de pomme rôtie au caramel au beurre salé

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
  • Liégeois au chocolat

25/05/2025

Déjeuner

  • Rillettes de sardines, toast
  • Paleron braisé et son jus de viande
  • Riz aux poivrons
  • Brownie et crème anglaise

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan de courgette sauce tomate
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme pruneau