02/12/2024
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutarde) au curry
- Sauté de porc à l'estragon
- Boulgour
- Navets à la tomate
- Baba au rhum
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Croque-monsieur à la raclette
- Salade laitue vinaigrette
- Salade de fruits frais
03/12/2024
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise
- Rognons de bœuf persillade
- Purée de pomme de terre
- Haricots plats
- Entremets café
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Flamiche (tarte) aux poireaux
- Salade laitue vinaigrette
- Compote pomme rhubarbe
04/12/2024
Déjeuner
- Salade de tomate, concombre
- Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
- Tarte aux pommes alsacienne
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Coupe de banane
05/12/2024
Déjeuner
- Pâté de campagne
- Émincé de poulet sauce au curry
- Frites
- Épinards
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
- Coupe de pomme et mangue
06/12/2024
Déjeuner
- Chou-fleur vinaigrette
- Filet de colin à la crème de cerfeuil
- Riz pilaf
- Purée de butternut
- Cake aux raisins secs et rhum
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche à l'oignon
- Salade laitue vinaigrette
- Riz au lait au caramel
07/12/2024
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Rôti de dinde au jus de viande corsé
- Pâtes penne
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Compote de pomme cannelle maison
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Poêlée de haricots verts aux lardons
- Salade de fruits frais
08/12/2024
Déjeuner
- Rillettes de sardines, toast
- Paleron braisé sauce marchand de vin
- Pommes de terre rôties à l'ail au four
- Haricots beurre
- Chou au café
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Clafoutis au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière