14/10/2024
Déjeuner
- Terrine de légumes, vinaigrette
- Rôti de porc au jus de viande
- Polenta rôtie
- Embeurrée de chou de Bruxelles
- Crème dessert à la vanille
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de pommes de terre au bleu
- Corbeille de fruits
15/10/2024
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Bœuf mironton : sauce tomate
- Pommes de terre sautées
- Haricots verts vapeur
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur purée de lentilles corail, carottes et mozzarella
- Spécialité pomme fraise
16/10/2024
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette
- Chipolatas aux herbes de Provence
- Semoule aux épices
- Butternut braisé
- Abricot rôti creme pâtissière à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Mousse caramel
17/10/2024
Déjeuner
- Tarte fine pomme brie
- Haut de cuisse de poulet aux olives
- Frites
- Frites
- Orange
Dîner
- Velouté de pomme de terre au cerfeuil
- Gratin de blettes au jambon
- Corbeille de fruits
18/10/2024
Déjeuner
- Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
- Filet de hoki sauce oseille
- Pâtes coudes rayées
- Flan de brocoli
- Moelleux à la crème de marrons
Dîner
- Potage de légumes
- Clafoutis courge et emmental
- Coupe de banane
19/10/2024
Déjeuner
- Chou blanc vinaigrette
- Saucisse fumée
- Haricots rouges au jus de viande
- Carottes à l'étuvée
- Compote de pomme et spéculoos
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
- Entremets café
20/10/2024
Déjeuner
- Mousseline de betterave à l'huile de noisette
- Rôti de veau sauce crème
- Gratin dauphinois (pdt)
- Haricots plats
- Millefeuille
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Flan de poireau à l'emmental
- Corbeille de fruits