Semaine du 15 AU 21 Juillet 2024

15/07/2024

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette
  • Palette de porc à la diable (vin blanc, moutarde)
  • Boulgour
  • Tomate rôtie au four
  • Timbale de sorbet citron fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Coupe de pastèque et banane

16/07/2024

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail fumé
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Pâtes torti
  • Épinards hachés à l'ail
  • Nectarine

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche tomate ricotta basilic
  • Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère

17/07/2024

Déjeuner

  • Carottes râpées ciboulette
  • Boudin noir poêlé
  • Purée de pomme de terre
  • Poêlée de pommes (fruit)
  • Banane rôtie au caramel au beurre salé

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de pommes de terre aux foies de volaille
  • Crème dessert à la vanille

18/07/2024

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise aux olives
  • Haut de cuisse de poulet au jus de viande
  • Frites
  • Frites
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pdt et oignon
  • Crumble de légumes aux lardons
  • Abricots

19/07/2024

Déjeuner

  • Haricots verts vinaigrette à l'échalote
  • Filet de colin rôti au curry
  • Carottes aux oignons
  • Pommes de terre vapeur
  • Gâteau au yaourt à la pêche

Dîner

  • Potage de légumes
  • Feuilleté au camembert
  • Coupe de pomme

20/07/2024

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette à l'ail
  • Rôti de bœuf aux herbes de provence
  • Riz créole
  • Céleri braisé
  • Spécialité pomme ananas

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
  • Milk-shake à la fraise

21/07/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes vinaigrette moutarde à l'ancienne
  • Sauté de veau au paprika
  • Pâtes penne
  • Courgette rôtie aux épices
  • Brownie

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan épinard chèvre
  • Coupe de melon jaune