Semaine du 20 AU 26 Mai 2024

20/05/2024

Déjeuner

  • Terrine de légumes, mayonnaise
  • Rôti de porc au paprika
  • Pâtes torti
  • Navets braisés
  • Crème dessert pistache

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Omelette aux asperges vertes
  • Banane

21/05/2024

Déjeuner

  • Mousse de foie et toast
  • Bœuf mironton (tomate)
  • Semoule au jus de viande
  • #a supp -
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque-monsieur au bleu
  • Salade verte, tomates, maïs et olives
  • Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère

22/05/2024

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Saucisse de Toulouse rôtie au thym
  • Haricots rouges au jus de viande
  • Carottes braisées
  • Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Crème dessert praliné

23/05/2024

Déjeuner

  • Cornet de jambon à la russe
  • Colombo de poulet
  • Frites
  • Coupe de pomme et banane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Émincé de porc au chou rouge
  • Smoothie banane ananas

24/05/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes sauce cocktail (mayonnaise, ketchup)
  • Filet de hoki crème de persil
  • Pommes de terre vapeur
  • Fenouil braisé
  • Coupe glace vanille

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne gratinée au cantal
  • Salade laitue vinaigrette
  • Carpaccio ananas fraise son croustillant et sa feuille de menthe

25/05/2024

Déjeuner

  • Radis roses au beurre
  • Normandin de veau sauce au poivre vert
  • Pâtes Macaroni
  • Duo de carottes et champignons
  • Poelée de pomme rôtie au caramel au beurre salé

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
  • Liégeois au chocolat

26/05/2024

Déjeuner

  • Rillettes de sardines, toast
  • Paleron braisé et son jus de viande
  • Riz aux poivrons
  • Chou au café

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan de courgette sauce tomate
  • Compote pomme pruneau