Semaine du 29 Avril AU 05 Mai 2024

29/04/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes vinaigrette
  • Émincé de dinde au jus
  • Jardinière de légumes (petits pois, navet)
  • Pâtes torti
  • Entremets citron

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Truffade : pomme de terre au Cantal AOP
  • Corbeille de fruits

30/04/2024

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Rognons de bœuf persillade
  • Pommes de terre sautées
  • Embeurré de blettes
  • Coupe de banane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake olives emmental
  • Compote pomme pruneau

01/05/2024

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette
  • Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
  • Spécialité pomme pêche

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Crème dessert au caramel

02/05/2024

Déjeuner

  • Feuilleté au fromage
  • Émincé de poulet sauce au curry
  • Carottes aux oignons
  • Pâtes Macaroni
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de pomme de terre à l'ail
  • Gratin de poireaux aux lardons
  • Coupe de pomme

03/05/2024

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette au cerfeuil
  • Filet de colin sauce aïoli (huile d'olive, ail)
  • Épinards béchamel
  • Riz créole
  • Cake aux raisins secs

Dîner

  • Potage de légumes
  • Galette de sarrasin au fromage
  • Corbeille de fruits

04/05/2024

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Normandin de veau au paprika
  • Purée de pomme de terre
  • Navets à la tomate
  • Spécialité pomme ananas

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Brocolis à la dinde
  • Liégeois au café

05/05/2024

Déjeuner

  • Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette
  • Paleron braisé et son jus de viande
  • Haricots beurre
  • Pâtes penne
  • Eclair au chocolat

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Clafoutis aux légumes (poireau, céleri)
  • Spécialité de pomme abricot