Semaine du 06 AU 12 Novembre 2023

06/11/2023

Déjeuner

  • Poireaux vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Sauté de porc sauce Bourguignonne
  • Riz pilaf
  • Carotte braisée à l'estragon
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Gâteau d'œuf épinards et chèvre
  • Fromage blanc au miel

07/11/2023

Déjeuner

  • Duo de saucisson à l'ail et andouille
  • Rôti de bœuf à l'ail doux
  • Écrasé de pommes de terre
  • Haricots verts en persillade
  • Ananas frais chantilly

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Salade feuille de chêne
  • Compote de pomme biscuitée enrichie

08/11/2023

Déjeuner

  • Salade d'endives et avocat
  • Petit salé et saucisse fumée aux lentilles
  • Mirabelles au sirop

Dîner

  • Potage 4 saisons
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Fromage blanc à la crème de marrons

09/11/2023

Déjeuner

  • Feuilleté au fromage
  • Cuisse de poulet rôtie au paprika
  • Frites
  • Riz au lait parfumé à l'orange - enrichi

Dîner

  • Potage de légumes
  • Petits pois aux lardons
  • Salade de fruits frais

10/11/2023

Déjeuner

  • Terrine de légumes, vinaigrette
  • Blanquette de poisson
  • Pâtes torti
  • Brocoli à l'étuvée
  • Clafoutis banane et pépites de chocolat

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à la mimolette
  • Salade feuille de chêne
  • Corbeille de fruits

11/11/2023

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Paupiette de dinde au jus de viande
  • Polenta crémeuse
  • Épinards
  • Compote de poire et amandes grillées

Dîner

  • Potage de haricots blancs
  • Gratin de potiron à la dinde et au cumin
  • Crème dessert à la fleur d'oranger

12/11/2023

Déjeuner

  • Rillettes de thon au citron vert et toast
  • Paleron jus au thym
  • Poêlée de champignons, salsifis et pommes de terre
  • Tarte fine aux pommes

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Omelette aux légumes (poireau, céleri)
  • Prunes au sirop vanillé