Semaine du 24 AU 30 Juillet 2023

24/07/2023

Déjeuner

  • Carottes râpées ciboulette
  • Boulette d'agneau rôties persillade
  • Riz pilaf
  • #a supp -
  • Crème dessert vanille

Dîner

  • Potage de légumes enrichi
  • Jambon blanc
  • Salade verte vinaigrette
  • Pêche

25/07/2023

Déjeuner

  • Œuf dur vinaigrette
  • Sauté de dinde à la marjolaine
  • Polenta crémeuse
  • Compotée de fenouil à la tomate
  • Fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Grande salade de pâtes océane (thon et surimi)
  • Crème au café

26/07/2023

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'estragon
  • Rognons de bœuf sauce madère
  • Haricots verts persillés
  • Semoule aux épices
  • Glace chocolat liégois

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Abricots

27/07/2023

Déjeuner

  • Concombre bulgare à la menthe
  • Chipolatas et merguez grillées
  • Frites
  • Éclair au café

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Clafoutis au bleu et tomates cerises
  • Fruits frais

28/07/2023

Déjeuner

  • Salade de tomates vinaigrette
  • Filet de hoki crème d'estragon
  • Petits pois
  • Carottes à l'étuvée
  • Banane

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Salade de harengs pomme de terre à l'huile
  • Fruits frais

29/07/2023

Déjeuner

  • Melon vert
  • Rôti de porc au thym
  • Pâtes Macaroni
  • Épinards béchamel
  • Glaces et sorbets

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Compote pomme-abricot

30/07/2023

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Rôti de dinde aux pruneaux
  • Pommes de terre vapeur persillées
  • Ratatouille
  • Vacherin glacé

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Cornet de jambon macedoine à la russe
  • Liégeois à la vanille (crème chantilly)