21/03/2022
Déjeuner
- Verrine de sardines et pomme granny
- Paleron de bœuf sauce tartare
- Petits pois
- Carottes à l'étuvée
- Fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Risotto à la dinde
- Pruneaux au vin
22/03/2022
Déjeuner
- Salade verte tomates ravioles snackées Tomme de Savoie oignons rouges
- Saucisse fumée aux oignons et herbes de Provence
- Polenta crémeuse
- Mélange de salades vertes
- Gâteau de savoie
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Coupe banane et chantilly
23/03/2022
Déjeuner
- Céleri râpé au fromage blanc et olives noires
- Tajine de poulet mijoté au citron
- Semoule au jus de cuisson
- #a supp -
- Crème prise à la pistache
Dîner
- Velouté de chou fleur à la muscade
- Œufs brouillés à la sauce tomate
- Riz cantonais
- Mandarine au sirop
24/03/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette au basilic
- Axoa de bœuf
- Frites
- Ananas frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche à l'oignon
- Panna cotta au miel
25/03/2022
Déjeuner
- Mousse d'artichaut, crème fouettée
- Fricassée de moules gratinées
- Riz créole
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Crème brûlée
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Blettes à la provençale et dés de jambon
- Coupe de kiwi
26/03/2022
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
- Blanquette de veau (crème, vin blanc)
- Pommes de terre fondantes
- Épinards hachés à l'ail
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Pomme au four à la gelée de groseille
27/03/2022
Déjeuner
- Salade de mâche à l'avocat
- Cuisse de pintade au romarin
- Pâtes torti
- Duo de carottes et champignons
- Tarte au citron meringuée
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Sauté d'endives aux petits légumes et bœuf haché
- Crème dessert au chocolat
